【未経験OK】調理スタッフの正社員求人 / 2025年4月オープン予定施設（十日町市）の求人

株式会社たまきや

【未経験OK】調理スタッフの正社員求人 / 2025年4月オープン予定施設（十日町市）

勤務地: 新潟県十日町市

アクセス: ほくほく線「まつだい駅」よりバスで20分

給与: 200,000円〜 400,000円

業種: 料理長・料理スタッフ，調理・洗い場

雇用形態: 正社員

福利厚生◎ 時短・シフト制

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＼オープニングスタッフ募集！丁寧なサポート体制あり◎／ 2025年4月に新設する宿泊施設にて、地元食材の魅力を伝える料理を作りませんか？

この求人の魅力・仕事内容

2025年4月に新規オープン予定のサウナとバーを楽しむ宿泊施設で、以下のキッチン業務を担当していただきます。

【主な業務】
・調理全般（フランス料理・イタリア料理など地元食材を活かした料理の調理補助）
・盛り付け業務
・閉店業務（食器洗浄、調理場の清掃など）

★勤務開始時期
オープンまでは「酒の宿玉城屋」または「醸す森」で勤務いただき、スキルを磨いていただけます。
⚪︎酒の宿玉城屋：十日町市松之山湯本１３番地
⚪︎醸す森：十日町市松之山黒倉１８７９－４

応募資格・条件

【必須】
・飲食業または調理場での勤務経験
・調理師免許をお持ちの方

【歓迎】
・地域貢献や観光に興味がある方
・食材や料理への関心が高く、学びたい意欲のある方

募集要項

掲載企業名

株式会社たまきや

職種カテゴリー

料理長・料理スタッフ，調理・洗い場

雇用形態

正社員

給与

月給 200,000円〜 400,000円

給与詳細

※スキル・経験をもとに決定します。

上記給与には、固定残業代を含みます。
固定残業代：27,400円〜54,700円/22時間分を含む（超過分は別途支給）

昇給あり：年1回（前年度実績最大12.5%アップ）
賞与あり：年1回（1ヶ月分実績）

試用期間あり（３ヶ月 / 条件変更なし）

勤務時間

13:00〜21:45（休憩60分）

勤務時間詳細

月平均残業：26時間

待遇

・社会保険完備（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険）
・交通費支給（上限なし）
・社員割引制度あり
・健康診断・教育研修制度（ソムリエ資格、利き酒師資格、語学サポート）
・制服貸与
・マイカー通勤可能（駐車場あり）

休日休暇

年間休日：96日
・シフトによる
・主に水曜日・木曜日（当館休館日／固定休）
・年次有給休暇あり（6ヶ月経過後、10日付与）

選考フロー

① 書類審査（履歴書・職務経歴書）
② 面接１回（対面：酒の宿玉城屋）※遠方の場合はWEB面接可
③ 内定

※面接時に「履歴書（写真貼付）・職務経歴書」をご持参ください。

求める人材

◎食に興味を持ち、学ぶ意欲がある方
◎地域貢献や観光に興味がある方
◎お客様や仲間とのコミュニケーションを大切にできる方
◎チームワークを大切にしながら、明るく前向きに取り組める方

勤務地・アクセス

勤務地

新潟県十日町市松之山温泉街（こめや跡地）

アクセス

ほくほく線「まつだい駅」よりバスで20分

メッセージ

《この求人のPOINT》
✔︎日本三大薬湯「松之山温泉」で地元の食材や文化を発信する特別な宿です。
✔︎調理師として地元の魅力を伝える料理を学べる環境が整っています！

《酒の宿玉城屋について》
酒の宿玉城屋では、人と接することやお客様へのおもてなし、食とお酒が大好きで、元気で明るい方を求めています。
当館は新たな経営体制でスタートし、地元の野菜とお酒を楽しんでいただく小さなお宿です。

おもてなしの仕事を通じて、お客様の「楽しかったね」「美味しいね」「また来たいね」といった声を近くで聞くことができるのは、何よりの喜びです。

よりお客様に楽しんでいただけるよう、皆さんのアイデアを発信してみませんか？
小さな宿なので、業務範囲は広いですが、経営についても学べます。
地域の食やお酒の魅力を一緒に伝えていきましょう！

当館はソムリエ・酒匠・利き酒師のいるお酒の宿です。
お酒や料理を学びたい方も大歓迎！

日々変化するお酒を試飲しながら、提供温度や相性の良いお食事を探っていきます。
お客様だけでなく、一緒に働く皆が輝ける宿を目指しています。
ぜひ、私たちと一緒に宿作りをしてみませんか？

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